Vogliamo festeggiare con tutti voi, che già avete avuto modo di venire a trovarci dopo la riapertura e con tutti coloro che ancora non hanno visto e provato il nuovo Pane e Salame, l’arrivo del 2019 con un cenone creato ad hoc per accontentare un po’ tutti!
MENU
Antipasti
– il nostro gnocco fritto con selezione di salumi dell’Oltrepo Pavese
– nervetti accompagnati da insalata russa homemade
Primi
– risotto zucca e funghi con riso Carnaroli riserva Pozzi
– tagliolini di pasta fresca con gamberi, zucchine e zafferano
Secondi
– trancio di salmone profumato al timo accompagnato da pomodorini
Sorbetto al limone
– maialino da latte al forno con patate novelle profumate al rosmarino
Dessert
– panettone artigianale con crema al mascarpone
Acqua e caffè
1 bottiglia di Barbera o Bonarda fermo Azienda Finigeto ogni 3 persone
Brindisi di mezzanotte e a seguire…Cotechino e lenticchie
Chiamaci allo 0382-1751395
O scrivici a paneesalamepavia@gmail.com
panesalamepavia.net 